Cette cuvée "Les Clos Roussots" du domaine Aurore Bachelet est issue à 100 % du cépage Pinot noir. Elle offre au nez un mélange subtil de griotte, de cannelle avec une touche florale délicate. En bouche, elle est ronde et onctueuse. Ce vin s'accorde parfaitement avec des plats tels que le filet mignon.
Cépages
Pinot Noir
Quand le consommer
2021 - 2035
Type de vin
Sec
Température idéale
17-19°C
L'accord parfait
Filet mignon de porcs, lasagne
Fiche technique
Fiche technique
- Rouge
- France
- Bourgogne
- Côte-de-Beaune et Hautes-Côtes
- Aurore Bachelet
- les Clos Roussots
- Premier Cru
- 2021
- Agriculture Biologique
- Argileux, Calcaire
- 13
- 1FRBOU0049207
Domaine
Aurore Bachelet
Pays
France
Région
Bourgogne
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