Grands champs est un Volnay au nez très floral, aux nuances de violettes, d'épices et de fruits noirs. Quant à la bouche, elle est élancée, élégante, et aux tanins bien enrobés.
Fondée en 2016, cette maison tenue par Camille Thiriet et Matt Chittick est l'accomplissement d'un rêve, celui de produire des vins de Bourgogne sous leur propre étiquette.Le but même étant de vinifier des appellations discrètes venant de beaux terroirs et cela avec le plus d'attention possible. Un pari qui se révèle gagnant, ils ont commencé avec 7 fûts.
Cépages
Pinot Noir
Type de vin
Sec
Fiche technique
Fiche technique
- Rouge
- France
- Bourgogne
- Côte-de-Beaune et Hautes-Côtes
- C.Thiriet
- Grands Champs
- 2021
- Agriculture Conventionnelle
- 12,5
- 1FRBOU0045539
Domaine
C.Thiriet
Pays
France
Commentaire