Le Chambertin Clos De Bèze présente une belle robe pourpre intense, et son nez laisse percevoir des parfums de petits fruits rouges et réglisse qui lui donne une grande noblesse aromatique. L'attaque en bouche est équilibrée, nette, franche et riche. Les tanins fondus, épicés et précis lui offrent rondeur et légèreté en finale. Des notes sensibles de rose confèrent à ce cru élégance et sensualité. C'est un vin de grande garde.
Cépages
Pinot Noir
Quand le consommer
2019-2029
Type de vin
Sec
Température idéale
16-18°C
L'accord parfait
Lapin, Moussaka, Fromages
Fiche technique
Fiche technique
- Rouge
- France
- Bourgogne
- Côte-de-Nuits et Hautes-Côtes-
- Domaine Drouhin-Laroze
- Grand Cru
- 2019
- Argileux, Calcaire
- 14
- 1FRBOU0042987
Domaine
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