Comme souvent ce sont les cabernets francs et cabernets sauvignons qui font la réussite de ce Figeac. On en apprécie la robe rubis et le nez où se mêlent les accents de cèdre, de cassis, et d’épices. Figeac montre en attaque de bouche de l’énergie avec une suite très dynamique. Ce cru s’affine au fil du temps et il gagne en complexité. Ce Figeac 2010 prend son temps pour s’affirmer, aussi mieux vaut le carafer deux à trois heures avant le service.
Cépages
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Quand le consommer
2018 - 2033
Type de vin
Sec
Température idéale
16°C
L'accord parfait
Canard rôti au beurre d'olives
Fiche technique
Fiche technique
- Rouge
- France
- Bordeaux
- Libournais
- Château-Figeac
- Premier Grand Cru Classé B
- 2010
- Agriculture Conventionnelle
- 14
- 1FRBOR0019037
Domaine
Château-Figeac
Pays
France
Région
Bordeaux
Production totale
120000
Taille du domaine
54 hectares
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