Cette cuvée rosée « Rose et Or » du Château Minuty présente une élégance avec ses arômes de fruits mûrs (melon et pêche). On retrouve un assemblage en majeure partie de Grenache, de Cinsault (apportant une très belle fraicheur à ce vin rosé) et de Rolle (offrant de jolies arômes de fruits blancs et des notes iodées).
Ce vin rosé accompagnera très bien les plats de grande diversité et notamment les plats épicés comme le pad thaï ou encore le rougail. Il s’accordera également, parfaitement aux plateaux de fruits de mer (crevettes ou de beaux coquillages).
Une cuvée issue d’un vignoble exceptionnel. Le caractère élégant de ce rosé vous surprendra !
Cépages
Cinsault, Grenache Noir, Syrah
Type de vin
Sec
Température idéale
8-10°C
L'accord parfait
Apéritif, fruits de mer, fromages
La dégustation
La robe est pâle et présente des reflets cristallins
La bouche de ce vin rosé est très fraiche, présente des arômes fruités (pêche et poire), et apporte en finale des notes melonnées.
Fiche technique
Fiche technique
- Rosé
- France
- Provence
- Château Minuty
- Rose et Or
- 2022
- Agriculture Conventionnelle
- Schistes
- 12,5
- 1FRPRO0048732
Domaine
Château Minuty
Pays
France
Région
Provence
Production totale
500 000
Taille du domaine
60 hectares
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