Mouton Rothschild 2003 est issu de rendements qui n’ont pas dépassé 30hl/ha. 76% de cabernet sauvignon, 14% de merlot, 8% de cabernet franc et 2% de petit verdot composent l’assemblage. La robe est d’une belle couleur pourpre, et le nez dévoile des flaveurs d’épices orientales, de crème de cassis, de cèdre et de tabac brun que l’on retrouve dans une bouche où l’on apprécie le magnifique velouté de texture. Le tanin se révèle d’un toucher caressant, fondu avec ce qu’il faut de volupté. La finale réglissée est montante et elle rayonne de la meilleure des façons ; voici donc un Mouton Rotshchild 2003 qui se sort bien de ce millésime solaire.
Cépages
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Quand le consommer
2015 - 2063
Type de vin
Sec
Température idéale
16°C
L'accord parfait
Lièvre à la royale
Fiche technique
Fiche technique
- Rouge
- France
- Bordeaux
- Médoc
- Château Mouton Rothschild
- Premier Grand Cru Classé
- 2003
- Agriculture Conventionnelle
- 13,5
- 1FRBOR0018426
Domaine
Château Mouton Rothschild
Le vin de Mouton Rothschild est un vin rouge produit par la célèbre maison de vins de Bordeaux. La maison de vins Mouton Rothschild est l'une des plus anciennes et des plus célèbres du monde, et produit certains des vins les plus prestigieux. Le vin de Mouton Rothschild est célèbre pour son goût unique et inimitable, et est l'un des vins les plus recherchés par les amateurs de vin. Le vin de Mouton Rothschild est également connu pour être l'un des vins les plus chers du monde.
Pays
France
Région
Bordeaux
Production totale
300 000
Taille du domaine
90 hectares
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