Robe grenat presque noire. Le nez est précis, complexe, avec des notes de fruits noirs , de violettes et d’épices. La bouche voluptueuse et dense, se révèle sur des tanins à la fois puissants et veloutés. Le bouquet se libère en bouche sur des notes fraiches et minérales qui apportent au vin une longueur éclatante. Ce 2018 est définitivement plus qu’un Pauillac, c’est un Grand Pontet-Canet qui saura être apprécié jeune ou dans plusieurs années.
Cépages
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Quand le consommer
2023 - 2036
Type de vin
Sec
Température idéale
18°C
L'accord parfait
Viandes Rouges ou Gibiers
Fiche technique
Fiche technique
- Rouge
- France
- Bordeaux
- Médoc
- Château Pontet-Canet
- 5ème Cru Classé
- 2018
- Biodynamie
- 12,5
- 1FRBOR0031032
Domaine
Château Pontet-Canet
Pays
France
Région
Bordeaux
Production totale
488 000
Taille du domaine
120 hectares
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