Le Domaine Antonin Guyon nous offre pour sa cuvée 1er cru, Clos des Chênes 2016, une cuvée venant des parcelles de Volnay 1er Cru qui s’étendent sur une surface de 87 ares, remarquablement bien située. On y retrouve un vin avec une belle robe rubis foncé avec des arômes de fruits rouges et de sous bois. Une persistance en bouche avec une richesse et une finale très racée.
Cépages
Pinot Noir
Quand le consommer
2023 - 2026
Type de vin
Sec
Température idéale
17°C
L'accord parfait
Viandes Rouges, Volailles ou Fromages
Fiche technique
Fiche technique
- Rouge
- France
- Bourgogne
- Côte-de-Beaune et Hautes-Côtes
- Domaine Antonin Guyon
- Clos des Chênes
- Premier Cru
- 2016
- Agriculture Conventionnelle
- Argileux, Cailloutis, Calcaire
- 13,5
- 1FRBOU0049192
Domaine
Domaine Antonin Guyon
Pays
France
Région
Bourgogne
Production totale
200 000 bouteilles
Taille du domaine
48 ha
Année de création
1960
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