Cette cuvée « Origines » du domaine Christophe Marin est un pur grenache, issu de l’assemblage de quatre parcelles sur Maury. La robe présente une jolie couleur limpide, rouge grenat profond. Au nez, elle dévoile des arômes fruités avec des notes de cerise noire et de cassis bien mûr. On retrouve également une fine touche florale de violette. La bouche est profonde et offre une belle structure. La finale est fruitée et persiste longuement.
Cépages
Grenache Noir
Type de vin
Sec
L'accord parfait
Côte de boeuf/agneau, Charcuterie, Magret de Canard, Boudin grillé, Tagine
Fiche technique
Fiche technique
- Rouge
- France
- Languedoc-Roussillon
- Roussillon
- Domaine Christophe Marin
- Origines
- 2021
- Biodynamie
- Argileux, Limoneux, Schistes
- 13,5
- 1FRLR00046876
Domaine
Domaine Christophe Marin
Pays
France
Région
Languedoc-Roussillon
Production totale
NC.
Taille du domaine
11 hectares
Année de création
2019
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