L'énergique et sympathique Pierre Clavel est un vigneron authentiquement languedocien, qui fait partie de pionniers car il a vinifié son premier millésime en 1986. D'origine familiale, le domaine Clavel s'est constitué sur une mosaïque de terroirs, reflétant la diversité des sols de la région.
Copa Santa du domaine Clavel fait partie des vins icones de la qualité en Languedoc. Vin généreux, parfois opulent mais toujours profond et intense, il associe des saveurs réglissées et de fruits très mûrs à une sève dynamique qui lui apporte la tonicité. La cuvée Copa Santa est un vin essentiel pour tout amateur de vins du Sud.
Cépages
Grenache Noir, Syrah
Type de vin
Sec
Température idéale
15-17°C
L'accord parfait
Civet de lièvre au cassis, agneau, saucisses piquantes
Fiche technique
Fiche technique
- Rouge
- France
- Languedoc-Roussillon
- Languedoc
- Domaine Clavel
- Copa Santa
- 2019
- Biodynamie
- 14,5
- 1FRLR00045579
Domaine
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