Le Domaine J.M. Boillot nous propose par sa cuvée Les Roncerets de 2020, un vin rouge élégant et rond. En bouche, on retrouve les fruits rouges et des tanins soyeux et agréable dû à l'élevage 30% fût neuf. Une belle cuvée qui s'accordera très bien avec une viande rouge ou du gibier.
Cépages
Pinot Noir
Quand le consommer
2023 - 2031
Type de vin
Sec
Température idéale
16° à 18°C
L'accord parfait
Viandes Rouges et Gibiers
Fiche technique
Fiche technique
- Rouge
- France
- Bourgogne
- Côte-de-Beaune et Hautes-Côtes
- Domaine J.M. Boillot
- Les Roncerets
- Premier Cru
- 2018
- Agriculture Conventionnelle
- 13
- 1FRBOU0046727
Domaine
Domaine J.M. Boillot
Pays
France
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