Les Charmes-Chambertin est un des 9 Grands Crus du sud de la commune de Gevrey Chambertin. Nous sommes là au cœur de la légende bourguignonne, sur des sols bruns calcaires élaborés à partir de marnes, d'éboulis et d'excellents limons. La faiblesse de la pente, le drainage naturel, l'exposition à l'est, tout convient à merveille au pinot noir du domaine Perrot-Minot qui possède deux parcelles dans ce Grand Cru pour une superficie de 91 ares et une production inférieure à 4 000 bouteilles annuelles.
Cépages
Pinot Noir
Type de vin
Sec
Fiche technique
Fiche technique
- Rouge
- France
- Bourgogne
- Côte-de-Nuits et Hautes-Côtes-
- Domaine Perrot-Minot
- Grand Cru
- 2017
- Agriculture Conventionnelle
- 13
- 1FRBOU0032432
Domaine
Domaine Perrot-Minot
Pays
France
Production totale
65 000 annuelle
Taille du domaine
13 hectares
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