100% Sauvignon blanc. Au nez, des arômes subtils de poires et d’agrumes. En bouche, on découvre un vin d'une extême fraîcheur, mais également très ample et riche. "Le cépage s’efface au profit du terroir, on pourrait même croire à un chenin" dit Pierre Ménard. Une belle longueur en bouche à la fois saline et sur de beaux amers, très salivant, et qui nous entraîne directement à table !
Cépages
Sauvignon Blanc
Type de vin
Sec
Fiche technique
Fiche technique
- Blanc
- France
- Loire
- Domaine Pierre Ménard
- Laïka
- 2021
- Biodynamie
- 13,5
- 1FRLOI0047294
Domaine
Domaine Pierre Ménard
Pays
France
Région
Loire
Production totale
NC.
Taille du domaine
4,12 hectares
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