Ce domaine qui existe depuis 1626 a vu passé 13 générations de vignerons. Aujourd’hui, le vignoble familial est conduit par Hubert Trimbach, ses neveux Pierre et Jean, et sa fille Anne, qui ont l’exigence et le savoir-faire pour porter les vins à leur perfection. Non classé en Grand Cru, la cuvée Frederic Emile en possède toutes les qualités et fait partie des cuvées les plus recherchées d'Alsace ! C'est un riesling sec et puissant, souligné d’une note minérale et d’une acidité finement ciselée.
Cépages
Riesling
Type de vin
Sec
Température idéale
10°C
L'accord parfait
Caviar, belles viandes blanches, poissons
Fiche technique
Fiche technique
- Blanc
- France
- Alsace
- Domaine Trimbach
- Riesling, Cuvée Frédéric Emile
- 2016
- Agriculture Conventionnelle
- 14
- 1FRALS0047370
Domaine
Commentaire