Dans le champagne Drappier brut Nature Zéro dosage, la nature s’exprime totalement et librement : 100 % première presse, 100 % pinot noir, 100 % zéro dosage, avec un tiers de vins de réserve, ce champagne s’adresse aux connaisseurs. D’une pureté extrême, ses arômes de petits fruits rouges, de pêche de vigne et de coing se prolongent lentement dans une bouche franche, fine et tendue. Le tout dans un format magnum (2 bt) qui se prête aux conditions festives.
Cépages
Pinot Noir
Quand le consommer
2024
Type de vin
Effervescent
Température idéale
7°C
L'accord parfait
Apéritif, fruits de mers, Sashimis, Fromage de chèvre frais.
Fiche technique
Fiche technique
- Blanc
- France
- Champagne
- Côte des Bar
- Drappier
- Brut Nature
- Agriculture Conventionnelle
- 12
- Brut Nature
- Blanc de noirs
- 1FRCHA0023326
Maison de Champagne
Drappier
Loin du battage médiatique qui emprisonne parfois le champagne dans une image artificielle, Michel Drappier se refuse à réaliser le « meilleur » de la Champagne. Plutôt que la prouesse technique, il recherche le respect d’un style. À l’excellence sophistiquée, il préfère le naturel et l’authentique. Il s’efforce de vinifier de vrais vins, tout simplement.
Pays
France
Région
Champagne
Production totale
1 600 000
Taille du domaine
60 ha
Année de création
1808
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