" Bonne humeur et humour sont transmis grâce à ces bulles issues du cépage chenin, qui donne des saveurs très fruitées (notes d’abricot surtout). Ce « pét nat » offre une mise en bouche équilibrée et fraîche." LE MONDE
FIGARO : 89/100
Ce vin est issue d’un seul et unique cépage le chenin blanc sur un sol argile à silex avec un sous- sol calcaire qui lui procure une très belle fraîcheur.
Cépages
Chenin
Quand le consommer
5 ans de garde
Type de vin
Effervescent
Température idéale
10-12°C
La dégustation
La robe présente une couleur or pâle, et présente de très belles bulles avec une mousse bien blanche.
La bouche est fraîche et croquante, devoilant des notes de poire fraiche, de pomme, de zeste de citron : un très beau pétillant naturel sur le fruit !
Fiche technique
Fiche technique
- Blanc
- France
- Loire
- Anjou,saumurois et Touraine
- Fabien Brutout
- La bulle du Facteur
- 2021
- Agriculture Biologique
- Argileux, Calcaire
- 13,7
- 1FRLOI0043984
Domaine
Fabien Brutout
Pays
France
Région
Loire
Production totale
NC.
Taille du domaine
4 hectares
Année de création
2018
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