3 bouteilles maximum par client
Découvrez le Sancerre de François Cotat en millésime 2021, une véritable expression du terroir emblématique de la région de Sancerre, en France. François Cotat, vigneron passionné, a su créer un vin d'une grande finesse et d'une élégance remarquable.
Ce Sancerre 2021 présente une robe d'un jaune pâle et lumineux, caractéristique des vins de la région. Au nez, il dévoile des arômes délicats de fleurs blanches, d'agrumes et de notes minérales. Ces parfums subtils invitent à une dégustation prometteuse.
En bouche, ce vin exprime toute sa fraîcheur et sa vivacité. Les saveurs d'agrumes se mêlent harmonieusement à des nuances minérales, offrant une palette gustative complexe et équilibrée. La texture est élégante, avec une belle acidité qui apporte une sensation de fraîcheur.
Le Sancerre François Cotat 2021 est issu de vignes cultivées avec soin sur les sols argilo-calcaires de la région. Les raisins sont récoltés à la main et vinifiés de manière traditionnelle, dans le respect des méthodes artisanales. Le résultat est un vin authentique qui reflète l'essence même du terroir de Sancerre.
Ce vin s'accorde parfaitement avec les fruits de mer, les poissons grillés et les plats à base de fromage de chèvre. Servez-le frais pour apprécier toute sa fraîcheur et sa complexité aromatique.
Dégustez le Sancerre François Cotat 2021 et laissez-vous charmer par son élégance et sa typicité. Un vin qui saura séduire les amateurs de vins de qualité et de terroir.
Cépages
Sauvignon Blanc
Type de vin
Sec
Température idéale
12°C - 14°C
L'accord parfait
Apéritif. Saumon fumé à l'aneth. Gambas au curry et lait de coco.
Fiche technique
Fiche technique
- Rosé
- France
- Loire
- Centre
- François Cotat
- 2021
- Agriculture Conventionnelle
- 13
- 1FRLOI0048959
Domaine
François Cotat
Pays
France
Région
Loire
Production totale
30 000
Taille du domaine
4 hectares
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