François Labet, également propriétaire du Château de la Tour, à Vougeot, possède un petit vignoble sur la Côte de Beaune, notamment en appellation Beaune Premier Cru. Le Domaine Labet a ses racines dans la ville de Beaune depuis le XVIe siècle. Le vignoble couvre environ 30 hectares dans la Côte d’Or. Tri sévère des raisins, vinification en vendange entière, élevage en fûts de chêne neufs, soutirages manuels et mise en bouteilles par gravité et sans filtration pour ne pas altérer le vin : autant de rigueur garantit la haute qualité des bourgognes de la propriété.
Le Bourgogne Pinot Noir Vieilles vignes est un vin croquant, avec un nez élégant et des tanins délicats. C’est une superbe cuvée, qui introduit parfaitement à la gourmandise du pinot noir. A savourer dès maintenant et sur quelques années.
Parket : 87
Cépages
Pinot Noir
Type de vin
Sec
Fiche technique
Fiche technique
- Rouge
- France
- Bourgogne
- Côte-de-Beaune et Hautes-Côtes
- François Labet
- Vieilles Vignes
- 2018
- Agriculture Biologique
- 13
- 1FRBOU0036541
Domaine
François Labet
Pays
France
Région
Taille du domaine
30 hectares
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