Cette cuvée « Cristal » du domaine Louis Roederer est un champagne d’exception. Elle présente une très belle fraîcheur et de très beaux arômes de fruits. L’encépagement est en majeure partie représenté par le pinot noir (60%) et est complété par du chardonnay (40%).
Cépages
Chardonnay, Pinot Noir
Quand le consommer
2018 - 2050
Type de vin
Effervescent
Température idéale
8-10°C
L'accord parfait
Fruits de mer, Fromage, Fruits
La dégustation
La robe présente une couleur ambre clair et offre de très beaux reflets châtoyants.
Au nez, il présente des arômes de fruits confits comme le citron et l’orange, et on retrouve des arômes de fruits secs comme la noisette ou l’amande.
La bouche est complexe, ample et est structurée par des saveurs d’agrumes confits, on retrouve en bouche une belle fraîcheur.
Fiche technique
Fiche technique
- Blanc
- France
- Champagne
- Louis Roederer
- Cristal, Brut
- 2006
- Agriculture Conventionnelle
- 12
- Brut
- 1FRCHA0011959
Maison de Champagne
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