Les objets et l’utilisation que nous en faisons en disent long sur nos styles de vie. Créée en 2000, Veuve Clicquot IceBox illustre un nouveau type de consommation nomade. Cette IceBox se transforme en seau à glace qui vous permettra, par l’ajout de glaçons, de refroidir votre bouteille de Veuve Clicquot Brut Carte Jaune à la température idéale. Ajoutez de la glace. Dégustez. Réutilisez !
Fondée en 1772, Veuve Clicquot vit depuis selon sa devise “Une seule qualité, la toute première". Carte Jaune est son champagne signature, définissant le style Veuve Clicquot à travers un équilibre de force, d’intensité aromatique, de fraîcheur et de velouté. La prédominance du pinot noir donne la structure si propre aux vins Veuve Clicquot, tandis que l’importante proportion de vins de réserve apporte l’intensité aromatique. Un premier nez de fruits jaunes et blancs, puis des notes de vanille et enfin de brioche. En bouche, puissance et fraîcheur, avec des notes de pêches et de citron.
Cépages
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Type de vin
Effervescent
Température idéale
7°C
L'accord parfait
Saumon, Blinis, Tartare de poisson, Fruits de mer, Tagliatelles, Parmesan, Biscuits salés
La dégustation
Dès la première gorgée, l’équilibre entre fraîcheur et puissance s’installe. La palette aromatique complexe et la structure ample rendent ce vin d’autant plus généreux et vineux. La finale est expressive et longue. Grâce à ce subtil équilibre entre intensité aromatique et fraîcheur, Veuve Clicquot Brut Carte Jaune parvient à concilier deux caractères opposés : puissance et soyeux.
Fiche technique
Fiche technique
- Blanc
- France
- Champagne
- Veuve Clicquot Ponsardin
- Brut Carte Jaune, Ice Box, Brut
- Agriculture Conventionnelle
- 12
- Brut
- 1FRCHA0045960
Maison de Champagne
Veuve Clicquot Ponsardin
Pays
France
Région
Champagne
Production totale
8 000 000
Taille du domaine
393 ha
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