Cette cuvée « Proème » du domaine Vignoble Deleu est issue d'un seul et unique cépage venant des vignes âgées de 35 ans ; la vendange est faite à la main Cette bouteille se démarque par la délicatesse et la fraîcheur du viognier, plutot que sur sa puissance. Un vin subtil bien dessiné avec une finale légèrement saline.
Cépages
Viognier
Quand le consommer
2023 - 2026
Type de vin
Sec
Température idéale
12°C
L'accord parfait
Viandes Blanches et Poissons
Fiche technique
Fiche technique
- Blanc
- France
- Rhône
- Côtes-du-Rhône Septentrionales
- Vignoble Deleu
- Proème
- 2021
- Agriculture Conventionnelle
- 14,5
- 1FRRHO0044563
Domaine
Vignoble Deleu
Pays
France
Région
Rhône
Commentaire